喜多方ラーメンの美味しさの秘密

結婚式での気配りの演出

結婚式では出席者への気配りも大切ですよね。
私は気配りも演出のひとつだと思うのです。
今回は出席者への気配りについて書いてみたいと思います。

結婚式というのは出席者にとって、待ち時間が長いものですよね。
やけに早い時間に呼ばれ、結構な時間控室にいたりします。
そこで出席者が退屈しないように「ふたりの紹介コーナー」という感じで準備しておいてはいかがでしょうか。
たとえば二人の卒業アルバムや卒業文集などを置いておくのも楽しめると思います。
前撮りの時の写真や海外挙式の方はその写真を見ていただくのもいいでしょう。
ふたりの紹介のパンフレットのようなものを準備してもいいですし、ふたりの生まれた日の新聞をコピーして置いておいてもいいでしょう。
今は「ブライダル新聞」というものがあるようです。
ふたりの馴れ初めから結婚に至るまでの記事が盛りだくさんの新聞です。
あらかじめ注文してみてはいかがですか?

お子さんが出席している場合、特に小さい子だと長い間おとなしくしていられませんよね。
そんな時に活躍できるようにおもちゃやぬいぐるみを引き出物といっしょに準備しておくといいです。
走り回るようなおもちゃではダメですが子供が喜ぶものならなんでもいいでしょう。

そしてお年寄りがいる場合でお料理がフランス料理のフルコースだったりする場合。
おせっかいかもと思うかもしれませんが、箸を準備しておくといいと思います。
和食や和洋折衷のお料理にするのがいちばんいいかもしれませんね。

喜多方ラーメンの美味しさの秘密

喜多方ラーメンは「日本三大ラーメン」の一つに数えられるほど、地元はもちろん全国的にも人気のあるラーメン。この喜多方ラーメンの人気の秘密は一体何でしょうか。

喜多方ラーメンは、ほかのご当地ラーメンと比べると、麺に対するこだわりが違います。スープに力を入れているご当地ラーメンはたくさんありますが(というより、スープをないがしろにしている人気ラーメンというものは皆無でしょう)、麺にはスープほどこだわらないというラーメンも少なくありません。しかし喜多方では、スープ同様に麺の美味しさも追究しているのです。

喜多方ラーメンの麺は「熟成多加水麺」と呼ばれ、名前通り水分を多く含みます。この水分も、ただの水ではなく、飯豊山の雪解け水。水質の良さゆえに、いまだに井戸水を使っている店も少なくありません。この水が麺の原料である小麦粉や卵の美味しさを最大限に引き出します。もちろん水がいいから、スープや醤油も美味。

この雪解け水で作った生地は、平打ちで太めの縮れ麺にします。すると美味しいスープとよく絡んで、完成度の高いラーメンになるのです。

劇団四季の「キャッツ」の魅力

劇団四季の「キャッツ」といえば、観たことがなくても聞いたことがない人はいないのではないかというくらい劇団四季の代表的なロングラン・ミュージカルです。

劇団四季の「キャッツ」は、「キャッツ・シアター」という仮設の専用劇場で公演されるミュージカルで、客席を含めた会場全体が「舞台」となっているところが魅力の一つとされています。

「キャッツ」のその舞台たるや、猫が集まる「ごみ捨て場」。観客まで(しかも2階席まで!)ゴミで覆って「猫目線」の世界に誘うのですから、観に行った自分もまるで猫になったかのような感覚になります。

劇団四季の「キャッツ」のストーリーは、ジェリクルキャッツたちが、年に一度の「ジェリクル舞踏会」に参加するため集まるというお話。ジェリクルキャッツとは、人間に飼い馴らされることを拒否して、逆境に負けずしたたかにしなやかに、自らの人生を謳歌し行動力満点に生き抜く個性的な猫たちのこと。

「キャッツ・シアター」の「ゴミ捨て場」で、24匹のジェリクルキャッツたちがそこら中駆け巡り、どこから現れ、どこへ行くのか。劇団四季の「キャッツ」はそんな目の離せない躍動感いっぱいのミュージカルです。

気象庁と地震情報

気象庁は、様々な気象情報を提供しています。地震情報や台風情報など気象庁が提供する情報は、災害から身を守る上で大変重要です。

気象庁が提供する地震情報は、震度速報、震源に関する情報、震源・震度に関する情報、津波予報等、また緊急地震速報(2007年秋以降に一般提供予定)などがあります。

また気象庁は、東海地震に関しても情報を提供します。東海地震に関する情報は、東海地震観測情報(東海地震と関係がないとわかった場合)、東海地震注意情報(東海地震の前兆現象の可能性が高い場合)、東海地震予知情報(東海地震発生のおそれがあると判断した場合)の3種です。

気象庁が東海地震予知情報を発表した場合は、警戒宣言が発せられ、地震災害警戒本部が設置され、交通規制や住民避難などが実施されます。

災害時・非常時には、こういった気象庁からの情報を聞き逃すことで命取りになる場合もあります。あわてず騒がず耳を傾けて、冷静に行動したいものですね。

絵手紙のテクニック

絵手紙は多くの場合、「はがき絵」と同じ、はがき大の紙に描かれた手紙のことを指します。

絵手紙には決まったモチーフや画材、描き方などはありませんから、自分の好きなように描けばいいでしょう。しかし、上手く絵手紙を描きたいなら、それなりのポイントは押さえておく必要があります。

絵手紙を描くための初歩的なテクニックは、画材選び。画材の選び方によっては、あまり上手くない絵であっても味わい深いものに仕上がったりすることもよくあります。

私が個人的にオススメなのは、和紙のような紙に墨で描く絵手紙。毛筆は一見難しそうですが、腕に自信のない方の場合は、できるだけ単純な絵をダイナミックに描くと、線の強弱と毛筆のにじみがいいアクセントを沿え、なんとも温かみのある絵手紙に仕上がります。興味のある方は、一度お試しください。